商品のご紹介

肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる(使い分けが容易)ので、衛生管理がしやすくなります。

タイプ:出刃包丁
サイズ:【刃渡り】270mm
【全長】402mm
【背厚】4mm
重 量:約335g
素 材:【刀身】モリブデンバナジウム鋼
【ハンドル】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂
特 徴:【本研刃造り】
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
【サブゼロ処理】
1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性(じんせい)を与え、切れ味を一段と高めてあります。
【本刃付け】
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
【抗菌効果】
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
備 考:抗菌/耐熱温度:115度

ご購入前にご確認ください

東京都江戸川区・千葉県東金市の塗料製品販売の専門店(株)古清水商会 :新着情報/News&Topics

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【2016.07.31】
【2016.02.04】
【2015.11.16】
【2015.06.30】
【2015.04.21】
【2014.10.19】

【2014.03.15】

ビー・テクノロジー 【SPICEモデル】ROHM DTD113EK 【DTD113EK_CD】

【2013.09.18】
【2013.08.01】

この度、代表取締役に下山正晴が就任いたしました。今後とも変わらぬご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

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今から間に合う節電対策として、太陽熱エネルギーを反射し、人と環境に優しい遮熱塗料をご検討ください。